Sevilla
A tu manera.

Sevilla es una milenaria ciudad andaluza cuya identidad gastronómica se ha forjado a lo largo de siglos de historia, con profundas influencias romanas, árabes y conventuales y una estrecha relación con las harinas de la campiña. Célebre por su rica tradición panadera asociada históricamente al suministro de piezas tradicionales como la telera, el pan de pulga y el mollete, la capital hispalense destaca especialmente por su refinada repostería artesanal. En sus obradores familiares y tornos de clausura se elaboran joyas dulceras icónicas tales como las tortas de aceite, las yemas de San Leandro, las cortadillas y los pestiños, perpetuando un oficio donde el trigo, la miel y las especias rinden tributo a su legado cultural.